sábado, 24 de octubre de 2009

Tarta fondant de nubes


Cumpleaños de mi nieta Mónica, despues de ver en tantos y tantos blogs, las tartas tan bonitas de fondant que poneis, al final no me he podido resistir y aqui teneis el resultado de mi primer intento.
Yo creo que para ser la primera que hago no está del todo mal.
La cobertura fondant de nubes, la princesa está hecha de mazapán, el chocolate es de crema de mantequilla.




Aquí está Mónica soplando la vela de su cuarto cumpleaños. (logicamente, no pongo su carita)pero es una princesa, como las que lleva en su pijama.


La tarta lista para el traslado...

Y aquí el corte, como veis un bizcocho relleno de nata, nocilla, y cubierto con una capa de mermelada de fresa (sin azúcar), para que el fondant se pegara bien a la tarta.

17 comentarios:

  1. te quedó preciosa Peepa!!! yo me estrené la semana pasada con el fondant de nubes también. besitos

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  2. Te ha quedado chulísima, y seguro que muy buena. Besos.

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  3. Te ha quedado preciosa et felicito y tambien felicidades a tu nieta que debe de haber estado encantada
    Un beso
    Amalia

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  4. Hola Pepa , que tarta más bonita me gusta mucho, tengo ganas de preparar una tarta de fondant pero no me atrevo hacer.
    Besos

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  5. que bonita te ha quedado esta tartita!! y debe estar riquisima!! Felicidades!! Ñaaam ;o)

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  6. Nunca he hecho fondant de nubes y me hace mucha ilusión probar, supongo que la niña debió estar contentísima. Un abrazo

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  7. Pero que requete envidia me dais con esas tartas ricas y bonitas que haceis. Te quedó muy chula peepa. Felicidades a tu "pricesa".
    Bexinos wapa.

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  8. Rocío.. ahora mismo voy a ver tu tarta.
    Un beso

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  9. Gracias Vidifer. La tarta estaba muy rica, el fondant, es demasiado dulce para mi gusto.
    Un beso

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  10. aandara... Mónica, lo pasó muy bien comiéndose a la princesa. El mazapán la gusta mucho.
    Un beso

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  11. Hola anabel... para mi tambien era la primera.
    ¡Atrevete!.. no es dificil, solo un poco laboriosa.
    Un beso

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  12. Annie, muchas gracias guapa..
    Un besito

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  13. ¿Que tal Pilar?.. ya puedes ir atreviéndote, que veras como luego te quedas con ganas de hacer mas cositas de fondant.
    Un beso

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  14. Hola Fely.. que tú no te quedas atrás, tu tienes unas recetas muy ricas..
    Un beso

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  15. Te ha quedado preciosa, y el corte se ve lo rica que tenía que estar...
    Un beso

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  16. Mar.. que te puedo decir¡¡¡¡
    Después de ver tu blog, y las maravillas que tienes, tu comentario hacia mi tarta se agradece un montón.
    Un beso

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  17. !Por fín! ya me han arreglado el ordenador y he podido entrar a ver la tarta de cumpleaños de Mónica. Me encanta. ¿Como han hecho el fondant? ¿Con nubes blancas?
    Un abrazo.

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Agradezco mucho vuestra visita a mi blog, y sobre todo los comentarios que me dejais.
Que sepais que sobre todo acepto de buen grado las críticas, de las que siempre se aprende.

Un abrazo....