El bizcocho esta vez, ha sido diferente del que suelo hacer siempre, la receta la he "copiado" del blog Kanela y Limón , no dudeis en visitar su blog, tiene unas recetas fantásticas.
BIZCOCHO DE NATA
Ingredientes... 500 ml de nata, 300 g de harina, 300 g de azucar, 4 huevos enteros y 4 yemas, 1 sobre de levadura
Preparación:
Montamos la nata y vamos añadiendo el azúcar poco a poco. Añadimos los huevos y las yemas batiendo muy bien.
Añadimos la harina con la levadura previamente tamizada, a la preparación anterior de forma envolvente.
Ponemos la mezcla del bizcocho en un molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina.
Lo introducimos en el horno precalentado a 180ºC durante 40/45 minutos. Comprobamos pinchando con un palillo. si sale limpio es que está cocido.
Dejamos enfríar 10 minutos y desmoldamos.
RELLENO Y DECORACIÓN
El bizcocho le he rellenado con trufa de chocolate y nata...
La decoración con fondant de nubes, letras de chocolate, figuritas de mazapán y chocolate con frutas..
7 comentarios:
Vaya tarta que has hecho....!!!!!!!
A tu nieta le tiene que gustar muchísimo.
Un "hurra" por la cocinera.
Besicos
Gracias Ana.. Vete copiando, que dentro de poco te tocara a tí.
Muchas Felicidades, por tu nieta
Un beso
Pero que feliz estaría tu nieta, una tarta maravillosa. Un corte precioso, tenia que estar buenisima.
Besos
Te voy a nombrar la reina de las tartas. Te salen estupendamente.
Besos
Eres toda una artistaza, que tartas más bonitas, un abrazo :o)
Madre que mayor 6 añitos ya y el pequeño 3, ¡como se pasa el tiempo!
la tarta preciosa y seguro que riquisima por la pinta que tiene el corte. El fondant lo bordas, está precioso.
Que bien decorada y seguro que está riquísima.
Hay que ver como pasa el tiempo... 6 añitos ya...
Publicar un comentario en la entrada