viernes, 18 de mayo de 2007
Bocaditos de pera
Ingedientes..... Hojaldre, peras, pistachos, leche condensada, huevo y azucar glas.
Pelar las peras, cortarlas por la mitad y quitarles el corazon, dejando un hueco en el centro. Ponerlas en un plato boca abajo y taparlas con film de cocina. Meter en el microhondas 2 minutos para que se ablanden un poco.
Extender el hojaldre muy finito, pinchar todo el un poco con un tenedor, para que no suba mucho. Marcar con un cuchillo unos cuadrados y colocar en ellos la pera rellena, con los pistachos picados y mezclados en leche condensada.
Pintar con huevo batido, y espolvorear con azucar glass.
Metemos en el horno, unos 15 minutos, o hasta que esté
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que blog mas bonito tienes me gusta muchisimo....besos
ResponderEliminarremi
Muchas gracias guapa... me alegro que te guste.
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