lunes, 7 de enero de 2008

Rollitos de pollo



Ingredientes ....

Filetes de pollo cortados finitos, jamón de york y lonchas de queso, yo he puesto queso manchego, se puede poner cualquier queso que guste, sal, pimienta y film de cocina.

Aplanar los filetes de pollo, salpimentar y colocar encima el queso y el jamón, enrollar ayudandonos del film, y envolver como un caramelo, bien apretados los lados para que no se salga nada.
Poner encima de un plato y meter al microondas unos 5 minutos, o hasta que veais que el pollo está cocido.
Quitar el film y cortar en rodajitas, servir con lechuga y mahonesa.

8 comentarios:

  1. por favor Pepa, que receta más sencilla, rápida, vistosa, rica y además ligera... no puede ser verdad.
    Gracias

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  2. Gracias Ana, tu si que haces recetas buenas y vistosas... y no es coba, que es cierto.
    Me alegro que te haya gustado.
    Besos

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  3. hola peepa. Me gustaria hacer esta receta, pero dime.., queda algo seco? o depende del queso que le pongas?

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  4. Sí, depende del queso. Yo le puse queso de oveja curado y claro, queda mucho mas seco que si pones una lonchitas de tranchetes, o cualquier queso tierno.
    Gracias-

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  5. Me encantó la receta pero me gustaria saber como la cocino si no tengo microondas,muchas gracias

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  6. Isol... puedes envolver los rollitos en papel de aluminio y meterlos al horno, seguro que te salen igual que en el microondas.
    Saludos.

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  7. Que bien,otra receta de las que a mi me gustan ,al micro,que se hacen en un periquete.Con tu permiso te la copio,graciasssss

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  8. Estupenda receta! Gracias por pasármela! En cuanto pueda la haré! ;-) http://hellenstyle.blogspot.com

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Agradezco mucho vuestra visita a mi blog, y sobre todo los comentarios que me dejais.
Que sepais que sobre todo acepto de buen grado las críticas, de las que siempre se aprende.

Un abrazo....