martes, 13 de mayo de 2008

Trenzas.. (enrollados azucarados)



La receta la he copiado de la pagína de Canecositas, y creo que la autora es Atina, aunque no he podido encontrar su receta.
Os aseguro que están buenisimos.

Ingredientes...
25 grs. levadura fresca de panadero
125 grs. mantequilla
200 ml. leche
85 grs. azucar
1 cda. azucar vainillada
2 huevos
1/2 K de harina

Añadir la leche templada a la mantequilla derretida, disolver la levadura en la leche.
Añadir el azúcar, los huevos, y la harina, amasar, hasta que quede una masa lisita que no se pegue en las manos, seguramente habrá que añádirle algo más de harina.
Dejar levar hasta que doble el volumen, yo lo deje tapado con un film en la nevera toda la noche.
Sacar la masa y volver a amasar unos minutillos, darle la forma que queramos, o la original de la receta, e irlos poniendo en una bandeja de horno con papel vegetal.
Tapar y dejar que vuelvan a doblar su volumen.
Meter en el horno precalentado a 250º 6-8 minutos, según horno.
Nada mas sacarlos, los pintamos con mantequilla derretida y se pasan por azúcar en grano.

8 comentarios:

  1. Hola, gracias por ver mi blog, ahora visito el tuyo, espero hacerlo mas a menudo.Un saludo, SEFA

    ResponderEliminar
  2. Peepa que rico tus enrollados yo los tengo pendientes en cuanto tenga un tiempito los haré.
    Te quedaron perfectos.
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  3. Maria, ya te he enlazado yo también.

    Gracias guapa.

    ResponderEliminar
  4. vaya q rico se ve eso!!!


    llega a dar apetito de solo verlo


    siga poniendo cositas ricas para comer!!!q io me estoi poniendo gordita ia pero no importa porq soi una gordita feliz!!!(bueno ni tan gorda, en realidadsoi flaca pero tengo un poquito de guatita)


    weno si quiere visite mi blog tambien!!!


    www.paulythax-jobros.blogspot.com

    q le vaya bn

    xau!!!

    ResponderEliminar
  5. Hola Peepa pasa por mi blog para que recogas un regalito que deje para ty, bueno en realidad dejaré dos, es que uno ya te lo había otorgado, y crei haberte avisado pero no se que paso o que pense en dajarte dicho que fueras a buscarlo y no lo hice o que no me entro el mensaje cuando te lo escribi.
    Ahora recoges dos juntos no esta na mal.....
    Espero los recibas con mucho cariño el mismo con el que yo te los doy.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  6. Hola PEPA que ricos estos bollitos...yo tb estuve haciendo cositas dulces para no variar ....veo que tu tampoco paras ...siempre innovando así da gusto.BESOS

    ResponderEliminar
  7. estupenda pagina... me encanta

    Por cierto, mi Blog:

    http://yorovi.blogspot.com/

    Saludos

    ResponderEliminar

Agradezco mucho vuestra visita a mi blog, y sobre todo los comentarios que me dejais.
Que sepais que sobre todo acepto de buen grado las críticas, de las que siempre se aprende.

Un abrazo....