sábado, 5 de julio de 2008

Spaguetti con verduras



Ingredientes...

1/2 K de spaguetti
1 cebolla
1 calabacín
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 tomates
Aceite de oliva, sal, pimienta.

Cocer los spaguetti en agua salada y escurrir.
Picar todas las verduras en cuadraditos y poner a freir en una cazuela con un poco de aceite, primeramente los pimientos, despues la cebolla y por último el calabacín, salpimentandolo.
Aparte freir el tomate pelado y cortado en cuadraditos.
Cuando las verduras estén blanditas y cocinadas se juntan con el tomate.
Disponer los spaguetti en una fuente y colocar la verdura encima. Rociar un poquito con el aceite que ha sobrado de sofreir las verduras.

5 comentarios:

  1. hola pepa que cosas mas rica y estos espaguetis tiene que esta riquisimos

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  2. Sobre todo no engordan.... pues llevan poquita grasa.

    Muchas gracias guapa, me alegro que te gusten.

    Besos-

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  3. felicidades por tu blog , veo que te gusta la reposteria , es una de mis pasiones , pasate por mi blog y recoje un regalito que hay para ti
    un saludo

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  4. Muy ricas todas sus recetas!!
    Felicitaciones!!!!

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  5. Hola peepa! Muchas Gracias recien empiezo mi dieta, y deseguro esto me ayudará, se ve delicioso.. Gracias.. :D

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Agradezco mucho vuestra visita a mi blog, y sobre todo los comentarios que me dejais.
Que sepais que sobre todo acepto de buen grado las críticas, de las que siempre se aprende.

Un abrazo....