lunes, 23 de febrero de 2009

Helado de turrón



Como todavía quedan en casa dulces de las Navidades pasadas, pues ha llegado el momento de ir reciclando las sobras, en distintos postres.
Hoy he hecho este helado de turrón, que no es por nada...., pero está riquisimo.

Ingredientes....

1/2 tableta de turrón de Jijona (blando), 1/2 tableta de turrón de Alicante (duro) 1 bote de leche evaporada y 100 cc de nata liquida. No lleva azúcar, pues con el dulce del turrón es suficiente.

La manera de hacerlo, es muy sencilla se trata de triturar los turrones y después batir la nata y la leche evaporada, lo juntamos y mezclamos muy bien con la batidora o el robot que tengamos, y al congelador.

10 comentarios:

  1. Hola Peepa, que bien te ha quedado. ¿Lo has batido para que no cristalice o no es necesario?
    Besos

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  2. pues si que es facil...y algo queda por casa,jajaja,ahora que ya nos viene el sol! aprovecharemos.Un besín.

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  3. Marijo, no me ha quedado nada cristalizado, no se si será por que lo he hecho en la Thermomix, pero queda muy cremoso.
    Besos

    Almudena y Fely, muchas gracias y besitos también.

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  4. Hola Pepa !!
    Acabas de darme la solución para acabar con los turrones jejeje. En casa no somos muy africionados a ellos y siempre quedan algunas tabletas.
    Un beso,
    Marga

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  5. es facilisimo, pero no me quedo turrón.
    Mañana mismo miro por las tiendas haber si queda algo.
    saludos

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  6. Ya se como voy a gastar el turron que me queda, vaya receta buena de aprovechamiento!!!!

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  7. Hola Pepa!!!
    He comprado la leche evaporada, pero es un bote grande (410 gr). Lo pongo todo o es demasiado??

    Gracias guapetona!!
    Marga

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  8. Hola Marga.. el bote de leche que yo le puse tambien era de 410 gr, asi que no te de miedo echarlo, así queda mas cremosito el helado.
    De nada preciosa!!
    Un beso

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  9. Pepa !!!! ya lo hice este fin de semana y .............. RIQUISIMO!!

    Así que se acabó tirar restos de turrones jejejeje.

    Un beso.
    Marga.

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Agradezco mucho vuestra visita a mi blog, y sobre todo los comentarios que me dejais.
Que sepais que sobre todo acepto de buen grado las críticas, de las que siempre se aprende.

Un abrazo....