Garbanzos con espinacas

Ya se que las temperaturas son altas, pero un plato de legumbres de vez en cuando, viene muy bien. Así que hoy, es lo que hemos comido en casa. Sencillo de hacer, rico y con un saborcillo especial que le da el comino.

Ingredientes..
1 frasco de garbanzos ya cocidos, una bolsa de espinacas frescas de 300 g, 50 g de aceite de oliva, 1 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita (no llena) de cominos, 3 dientes de ajo, 2 rebanadas de pan del día anterior, una pastilla de Starlux y sal.

Ponemos las espinacas, que ya vienen limpias en un bol en el microondas, tapadas con film durante 5 minutos, sacamos y reservamos.
En el vaso de la Thermomix, ponemos el aceite y lo calentamos 3 minutos, varoma, velocidad 1. Le ponemos los dientes de ajo y programamos 3 minutos, varoma, velocidad 1. Incorporamos el pan en trozos, y dejamos otros 4 minutos a la misma temperatura y velocidad, cuando falten unos segundos, añadimos el pimentón y los cominos.
Cuando acabe el tiempo trituramos 30 segundos Velocidad 5.
Echamos los garbanzos que previamente habremos pasado por agua fría y escurrido, las espinacas con el caldo que han soltado al cocerlas, el starlux y medio vaso de agua.
Dejamos cocer 10 minutos, Varoma, V-1.
Rectificamos de sal y a comer...