jueves, 26 de noviembre de 2009

Gominolas





Ingredientes...

2 sobres de gelatina neutra
1 sobre gelatina de sabor
300 g de azúcar
200 g de agua.
Azúcar para rebozar las gominolas y un poquito de aceite para engrasar el molde.

Yo he puesto la mitad de las cantidades para cada sabor y me han salido muchísimas.
He quitado un poquito de azúcar y en su lugar he puesto miel (en vez de 150 g de azúcar 135 y los restantes 15 g de miel).

Poner la gelatina neutra, el azúcar y el agua en el vaso, programar 5 minutos 100º Velocidad 2.
Le ponemos la gelatina con sabor, 10 segundos Velocidad 3
Y volvemos a programar, otros 5 minutos temperatura 100 velocidad 2.
Colocamos en el molde o encima de una bandeja previamente engrasada un poquito y dejamos reposar unas 12 horas.
Cortamos con el cuchillo, cortapastas o lo que querais y rebozamos en el azúcar.

Espero que a los niños les gusten.

9 comentarios:

  1. Hola Pepa tienen que estar buenisimas.
    Yo hice una vez gominolas pero no se lo que paso que no me quedaron bien, pero no las comimos de todas manera.
    saludos

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  2. Sin lugar a duda que les van a gustar. Tienen una pinta... te quedaron preciosas y perfectas.

    Un abrazo

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  3. peepa, esta receta la tomaré prestada! siempre es bueno saber hacer unas gominolas! :D

    ya sabes qué vas a regalar estas navidades? en MariscoMarisco te proponemos un regalo muy exquisito, talones para regalar una mariscada! :) entérate en nuestro blog de cómo hacerlo!

    besitos

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  4. Me resulta super curioso lo "sencillo" q es hacer estas gominolas, nunca me hubiera planteado no comprarlas en la tienda sino veo ru recetuqui!!!

    Me la apunto wapa!!! Un besigo!

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  5. Hola, Peepa! Ayer no sé a quién se las copié, y ahora te las veo a ti..., con lo que me gustan las gominolas, las hago sin falta! Gracias por compartirlas! un besito.

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  6. Peepa estoy en USA pero sin termomix y me gustaria hacerles esas gominolas a mis hijas como lo haria sustituyendo el tiempo de termomix en caliente por coccion al fuego?

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  7. Hola anónimo... es muy fácil, solo tienes que poner todos los ingredientes en un cazo y dejar a fuego suave sin que llegue a hervir unos diez minutos, y al molde.
    Saludos y feliz Navidad

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  8. Pero tía, haces gominolas y no me lo dices!!!!!Besitos.

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  9. ¡¡Hombre Silvia...!! que gusto verte por mi blog. Como verás ya casi no hago nada, pues luego me lo como y eso no puede ser.
    Pero cuando quieras unas gominolas me lo dices y te las hago. Pero tienes que venir a casa a por ellas.
    Un besito

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Agradezco mucho vuestra visita a mi blog, y sobre todo los comentarios que me dejais.
Que sepais que sobre todo acepto de buen grado las críticas, de las que siempre se aprende.

Un abrazo....