lunes, 15 de febrero de 2010

Pastas para San Valentin



Estas pastas se las he hecho a mi madre por el día de su santo para que invite a sus amigas tomando un café.

Ingredientes...100 g de almendras, 300 g de harina, 170 g de mantequilla, 1 huevo, 130 g de azúcar (He puesto la mitad de los ingredientes)
50 g de chocolate postres Nestle, y caramelitos de corazones.

Pulverizar las almendras 10 segundos velocidad 5 y reservar. Yo ya las tenia molidas.
Poner la harina y los demás ingredientes incluidas las almendras en el vaso y programar 20 segundos velocidad 6.
Envolver la masa en un film y meter en el frigorífico una media hora.
Estiramos la masa y formamos las galletas que meteremos al horno a 160º, unos 15-20 minutos.
Mientras deshacemos el chocolate en el micro, unos segundos teniendo cuidado que no se nos queme.
Cuando las galletas estén listas las pintamos de chocolate con una brocha y las decoramos.
Esperamos que el chocolate endurezca, metiéndolo en el frigo o en el congelador unos minutos.

9 comentarios:

  1. ¡Qué ricas,tienen una pinta estupenda! A tu madre le encantarian.

    Besitos

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  2. Que pinta más buena tienen!!!
    Ideales para ese dia especial eso si.
    Besos.
    Por cierto me encanta tu blog.

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  3. Que preciosidad de pastas. Me están dando una envidiaaaaaaa!!!!
    Biquiños

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  4. Pero que deliciossooooo mmmm yo y el chocolate madre mia :P
    Jajaja... que ricas, felicidades por la recetaza
    Un saludo!

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  5. Que pastas tanr ricas, seguro que a tú madre le gustaron mucho, además elaboradas por su hija, una delicia.
    Un besín.

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  6. Qué ricas se ven, tu madre disfrutaría mucho. Besos.

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  7. HOLA PEPA LAS PASTAS TIENEN UNA PINTA MAGNIFICA MAS AMI QUE ME GUSTAN LOS DULCES.AYER HICE TU RECETA DE EMPANADA DE HOJALDRE CON LOMO Y ESTABA BUENISIMA ,VOY A PROVARLA CON ATUN ,ME QUEDO MUCHA GANA DE PROVARLA EN GALICIA.ME ANDICHO OTRA FORMA DE HACERLA CON MASA DE PAN YA TE CONTARE UN ABRASO

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  8. También me llevo un corazon de estos para el cafe. Un beso

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  9. QUE CONTENTA ESTARIA TU MAMA Y SUS AMIGAS,SE VEN ESTUPENDAS PEEPA.
    UN ABRAZO.

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Agradezco mucho vuestra visita a mi blog, y sobre todo los comentarios que me dejais.
Que sepais que sobre todo acepto de buen grado las críticas, de las que siempre se aprende.

Un abrazo....