domingo, 11 de abril de 2010

Arroz con leche de soja.


(Thermomix) Esta misma receta se puede hacer con leche de vaca y azucar blanquilla.
Ingredientes... 3/4 l. de bebida de soja (le he puesto ViveSoy), 125 gr de arroz, 125 gr de azúcar moreno, 1 rama de canela, la piel de medio limón, canela en polvo.

Ponemos la mariposa , y echamos la leche, la rama de canela y la piel del limón, programamos 10 minutos a 90º V-1.
Volvemos a programas 35 minutos a 90º giro izda. velocidad cuchara, y ya en marcha incorporamos el arroz por el bocal.
Cuando acaba el tiempo le echamos el azúcar y lo volvemos a poner 5 minutos, 90º giro izda. velocidad cuchara.
Ponemos el arroz en un bol o moldes individuales y espolvoreamos con canela en polvo.

7 comentarios:

  1. mmmm!! que rico que idea, nosotros las hacemos de forma clasica, pero nos gusta tu receta va al cajón de "recetas pendientes".
    Saludos

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  2. Hola Peepa, he hecho tu arroz con leche para mis padres y para mi hermana,(es que en mi casa a mis hijos, a mi marido y mi nos nos gusta)y les ha gustado muchisimo, gracias.
    Besos
    Cocinando con Neus
    http://cocinandoconneus.blogspot.com/

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  3. Hola Neus.
    Gracias por confiar en mi arroz con leche (Bueno... soja) se que la soja no es el agrado de todo el mundo, y que este arroz no está igual que el hecho con leche de vaca, pero a mi me ha gustado y he querido compartirlo con vosotr@s.

    Un beso

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  4. Hola Da y Mer.
    Espero que algún día lo probeis, como he dicho antes ""es diferente""
    Besos.

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  5. Muy original este arroz. Yo lo he preparado con naranja, por si te apetece probarlo..

    saludos

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  6. Hola he hecho el arroz con leche de soja y está muy bueno, me ha sorprendido gratamente, pensé que no quedaría tan cremoso y rico. Mil gracias por la receta.

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  7. Me alegro mucho que te haya gustado el arroz Ainhoa.
    Gracias a ti por visitar mi blog.
    Un beso.

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Agradezco mucho vuestra visita a mi blog, y sobre todo los comentarios que me dejais.
Que sepais que sobre todo acepto de buen grado las críticas, de las que siempre se aprende.

Un abrazo....