Ingredientes...
150 g de harina, 175 g de mantequilla, 175 g de azúcar glasé, 3 huevos, 1 cucharadita de levadura en polvo, 50 g de chocolate para postres, yo he puesto Nestle.
Engrasar un molde para el cake, con mantequilla y harina. yo lo he forrado con papel de horno.
Batir la mantequilla reblandecida con el azúcar, hasta que blanquee y esté espumosa.
Incorporar los huevos de uno en uno, mezclando con suavidad y sin dejar de batir.
Agregar lentamente la harina y la levadura previamente tamizadas.
Fundir el chocolate al baño Maria, o en el microondas y mezclarlo con la mitad de la masa.
Verter en el molde la masa blanca y encima le pondremos la masa con el chocolate. O ir echándolo en capas, una blanca una de chocolate y otra blanca.
Cocerlo en el horno previamente precalentado a 180º unos 40-45 minutos.
Que apetitoso para una tarde de otoño con una buena taza de café.
ResponderEliminarBesos
Jo, y yo sin merienda hoy. Que rico!!!!
ResponderEliminarPeepa, ¡qué casualidad!, estuve pensando ésta semana en hacer un bizcocho marmolado; pues ya tengo receta, tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarUn abrazo.
Peepa siempre he querido hacer este queque , pero no me he puesto
ResponderEliminarTe ha quedado perfecto.
Un saludo.
María.
Pepa, tiene una pinta estupenda, te ha quedado genial
ResponderEliminarBesos. Ana
Bueno, un poco abierto por arriba, pero debía de estar rico,(es que yo no lo he probado) Se lo he llevado a mi madre, para que meriende.
ResponderEliminarGracias a tod@s.
Hola peepa gracias por tu visita que aunq estuve ausente segui ojeando tu blog va ver lo que ibas poniendo ...y veo que sigues con cosas ricas de verdad tengo algunas cosillas pendientes de tu blog pero me pondré con calma a mirar tus recetitas que lleva tiempo ..tengo la manía de entrar y mirar todo de arriba a abajo.....y claro me pasa el tiempo en na
ResponderEliminarun besito
Voy a empezar ha hacer tu plum cake de chocolate... Haber como sale!
ResponderEliminarHola anónimo... seguro que te sale muy rico.
ResponderEliminarUn saludo.
Tiene una pinta estupenda, voy a intentar hacerlo, pero con chocolate blanco, a ver cómo me sale.
ResponderEliminarGracias por la receta Peepa!
Está buenisimo pero yo le pongo cola cao. Es mas rapido y sencillo
ResponderEliminarmuuuchas gracias por subir la receta porque tenia que hacer uno y no tenia ni idea,espero que me salga.
ResponderEliminarLO ACABO DE HACER DE DOS COLORES Y ADEMAS LE PUSE UNAS PASAS EN LA MASA Y ENCIMA ALMENDRAS FILATEADAS,UMMMM A QUEDADO DE VICIO.GRACIAS
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