martes, 6 de enero de 2009

Roscon 2009

Noche de Reyes Magos, noche de roscón. Como todos los años el día de Reyes preparo unos cuantos roscones. El 2009 sólo he preparado 3, uno que nos comimos con mi familia el domingo, otro que congelé por si algún día se nos antoja ya tenerlo hecho, y otro que le preparé a mi hijo para que se llevara a su casa.
Antes separe unos trocitos de masa de 50 gr. cada uno y preparé estos mini roscones para desayunar la mañana de Reyes mi marido y yo.
La receta aqui


11 comentarios:

  1. Que pinta mas rica peepa!!
    Yo ayer tambien me anime ha hacer mi primer roscon y encantada oye!!
    Un besote!

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  2. Hola Peepa, me encanta el roscón de Reyes, pero los que llevan nata. Te han quedado muy bien, quizás el año próximo me anime a hacerlos.
    Feliz día de Reyes.
    Besos

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  3. QUE DELICIA Y QUE BUENA IDEA DE LOS MINIS ROSCONES!!!

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  4. Peepa te quedó de lujo!! espero que pasaras un buen día de reyes. besitos

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  5. Hola me encanta el roscón, jo q artista como te ha salido de bien, tengo q probar y hacerlo. Una pregunta el q congelas está horneado ya?.

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  6. ¡Gracias chicas...!

    Anónimo.. esta vez si lo he congelado hecho y relleno de nata. Pero otras veces he congelado sin cocer, después del primer levado, o bien con la forma del roscón ya hecha habiendo levado por segunda vez.
    De cualquier manera, cuando se descongela queda igual de bueno que recién hecho.

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  7. HOLA PEPA FELIZ ANITO COMO NO ANDUVE NADA POR LOS BLOGS..A VER SI ME PONGO AL DIA TIENE UNA PINTA BARBARA EL ROSCÓN YO TB LO HICE PERO MI DUDA SIGUE CON EL HORNO LO PONES SOLO CALOR ARRIBA Y ABAJO O TB EL VENTILADOR?
    A VER SI LE PILLO EL TRUQUILLO A LA PROXIMA.ESTABA MUY BUENO PERO ME GUSTA MÁS ESPONSOSO HICE MITAD MANTEQUILLA MITAD MANTECA DE CERDO A LA SIGUIENTE TODO MANTEQUILLA A VER LA DIFERENCIA.
    Los tuyos ricos ricos me anoto la receta porqué lo haré de nuevo.y compararé con la tuya un besote.

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  8. Buenos días Pepa, soy Yoli una compañera de trabajo de tu hijo Javier. Hoy ha traido el roscón hecho por tí y,... ¡ Madre mía!. Estaba riquísimo. Vaya manos que tienes!!!.Muchas gracias y Feliz Año.

    PD: Escribo en nombre de todos los que hemos probado tu rosconcito. MIL GRACIAS......

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  9. Hola Yoli, y compañeros de Javi.
    No sabeis como me alegra que os haya gustado el roscón.

    Como verás no es nada dificil hacerlo, así que a ver si os animais y algún día pruebo yo el vuestro.

    Un saludo y que os traigan muchos regalos los Reyes Magos.
    Besos....

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Agradezco mucho vuestra visita a mi blog, y sobre todo los comentarios que me dejais.
Que sepais que sobre todo acepto de buen grado las críticas, de las que siempre se aprende.

Un abrazo....