
A la receta del pan rápido (aquí) le he añadido una cucharadita de semillas de lino, 1 de semillas de sésamo, y media de semillas de amapola.
Esta vez la masa la he hecho en la Thermomix.. Ponemos el agua y la levadura en el vaso y mezclamos 10 segundos, velocidad 4.
Le añadimos la harina con la sal y las semillas y mezclamos 30 segundos, velocidad 6 y a continuación programamos 4,30 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga, y vamos echando el aceite poco a poco por el bocal.
Lo demás todo igual.

4 comentarios:
Un pan estupendo. Besos.
buonissimooooooooooooooo!baci!
rapido pero estupendo pan felicidades
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muchos saludos
Maria Jose
delpilar1011@hotmail.com
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